Recetario para la memoria

La cuisine peut-elle être une forme d’activisme ? Et un livre de recettes peut-il être considéré comme un livre de photo à part entière ? Recetario para la memoria [Livre de recettes pour la mémoire] répond positivement. L’auteure Zahara Gómez Lucini est la coordinatrice et la photographe de ce projet réalisé avec des femmes du Sinaloa au Mexique, réunies au sein du groupe Las Rastreadoras del Fuerte pour rechercher leurs proches disparus. Le livre propose une série de recettes des plats préférés de différents membres disparus de la famille, entrecoupée des photographies des plats et des différentes étapes de leur préparation, ainsi que de souvenirs. Recetario para la memoria est une interprétation inattendue du livre de photographie pour aborder les questions de mémoire, de violence d’État et de relations familiales, en fin de compte, un chemin du souvenir fait de la préparation d’un élément important que les gens partagent avec leurs proches disparus – la nourriture qui les réunissait.